中草藥栽培與加工技術

　　招生對象：

　　中職畢業生

　　專業介紹：

　　中草藥栽培技術主要研究藥用植物育種、栽培、保護、采收以及中藥加工、分析、鑒定等方面的基本知識和技能，進行中草藥的種植、中藥的炮制與加工、中藥成分分析與鑒定等。例如：當歸、人參、靈芝等藥用植物的種植、栽培與養護，中藥的粉碎、去毒、炒制，黃芪、甘草、三七粉等中藥飲片的生產加工等。

　　主要課程：

　　《中藥學》、《中藥資源學》、《藥用植物學》、《藥用植物生長環境》、《植物生理生態》、《藥用植物栽培學》、《藥用植物保護》、《中藥分析與鑒定學》、《中藥炮制與加工》、《藥事管理》